Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Салат "Здоровье" + ленивые пирожки.

Здравствуйте, дорогие друзья! Хочу предложить вам очень простой, легкий и невероятно полезный салатик "Здоровье". Этот салат очень хорош для "худеющих" , так как калорий в нем мало, а пользы много!
[520x390]
Свеклу в кожице промыть и отварить (на среднем огне) в течение 30 - 40 мин, охладить, нарезать крупно или натереть на терке. Нарезанную свеклу соединить с морской капустой (можно использовать сушенную молотую морскую капусту) и заправить оливковым (или растительным) маслом и перемешать. Как вариант - можно сверху посыпать рубленой зеленью и добавить отварную морковь и мелко нарубленный чеснок. Тоже будет вкусно.
[520x390]
Я использовала вот такую морскую капусту.
[500x323]
В свекле содержится много железа, из всех растительных продуктов по содержанию железа свекла стоит на втором месте после чеснока. А по содержанию йода свеклу опережает одна лишь морская капуста. Насыщая организм полезными веществами, обладая мощными антиоксидантными свойствами,красная свекла полезна для всех.
Этот вроде бы нехитрый овощ целый кладезь полезных минералов: калий, магний, медь, цинк, бор и кремний. О пользе свеклы говорит то, что этот корнеплод растворяет отложения кальция в кровеносных сосудах, облегчая работу сердца и мозга. Регулярное употребление свеклы поможет вывести радиацию и соли тяжелых металлов из организма, помогает бороться с раковыми клетками.

Употребление в пищу морской капусты способствует выведению из организма радионуклидов, токсичных веществ, тяжелых металлов; регулирует свертываемость крови, снижает уровень холестерина в крови, риск развития атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, укрепляет иммунитет.
Морская капуста – лучшее средство лечения и профилактики йододефицита и связанных с ним заболеваний щитовидной железы.
Морская капуста полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, ожирения, сахарного диабета, хронических колитов, общей ослабленности организма, малокровия.

Еще один очень простой и быстрый (ленивый) рецепт. Пирожки - конвертики из лаваша. На половинку лаваша положить начинку (кружок ветчины, дольку отварного яйца, сыр), завернуть в виде конверта и обжарить с двух сторон на сливочном или растительном масле.
[520x390]
[520x390]
http://stranamasterov.ru/node/524532