• 500 г куриного филе
• 400 г молока
• 1 яйцо
• 2 ст. л. крахмала
• 6 зубчиков чеснока
• 2 ч. л. соли
• 1/2 ч. л. сахара
• 1/3 ч. л. черного перца
• 1/3 ч. л. кориандра
• 1/3 ч. л. кардамона
• 1/3 ч. л. мускатного ореха

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. • Нарежь филе и измельчи в блендере до состояния пасты.

1. • Частями можно вливать молоко.

1. • Всыпь специи, соль, сахар, крахмал. Добавь яйцо и измельченный чеснок. Смешай всё. У тебя получится однородная масса почти белоснежного цвета.

1. • Смажь маслом кружки и наполни их фаршем на 4/5 объема. Тщательно обмотай кружки пищевой пленкой.

[показать]