Рецепт маринада для красной рыбы
02-12-2015 21:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Активное время готовки 5 мин + время на маринование
Ингредиенты:
-1 кг рыбного филе
-4 ст ложки крупной морской соли
-2 ст ложки сахара
-Цедра 1 лимона
-20 г зелени укропа
-1 или пол столовой ложки коньяка
Приготовление:
1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.
2. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
3. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
4. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.
Ингредиенты:
-1 кг рыбного филе
-4 ст ложки крупной морской соли
-2 ст ложки сахара
-Цедра 1 лимона
-20 г зелени укропа
-1 или пол столовой ложки коньяка
Приготовление:
1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.
2. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
3. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
4. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рецепт маринада для красной рыбы | Марвик5657 - Дневник Марвик5657 |
Лента друзей Марвик5657
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»