Варенье из винограда .
- 1 кг винограда;
- 1.2 кг сахара;
- 0.5 л воды.
Отобранные ягоды промыть, дать стечь воде.
Залить горячим сахарным сиропом (800 г сахара на 0,5 л воды) и варить в 3 приема, по 2-3 минуты, с промежутками по 8-10 часов. Перед последней варкой добавить оставшийся сахар.
В теплом виде готовое варенье расфасовать в подготовленные банки.
- 1.2 кг сахара;
- 0.5 л воды.
Отобранные ягоды промыть, дать стечь воде.
Залить горячим сахарным сиропом (800 г сахара на 0,5 л воды) и варить в 3 приема, по 2-3 минуты, с промежутками по 8-10 часов. Перед последней варкой добавить оставшийся сахар.
В теплом виде готовое варенье расфасовать в подготовленные банки.