Салат "Новогодний календарь".
Такой салат простой и вкусный.
Нам нужно:
- сладкий болгарский перец
(красный и жёлтый);
- отварные креветки;
- твёрдый сыр;
- варёные яйца;
- майонез;
- зелень для украшения.
Салат слоёный. На тарелке выкладываем форму календарика.
1.Режем кубиками сладкий перец. 2. Сетка из майонеза.
[показать]
[показать]
3.Слой отварных креветок, их также можно измельчить. 4. Майонез.
[показать]
[показать]
5. Слой натёртого сыра. 6. Майонез.
[267x400].
[267x400]
7. Натёртый желток яйца. 8. Майонез.
[показать]
[показать]
9. Натёртый белок. 10. Для придания более чёткой формы слегка прижать со всех сторон большим широким ножом. Обмазать верх и бока майонезом.
[показать]
Цифра - красный перец.
Слово - отварная морковь.
Сверху украшаем желтком.
Веточку делаем из зелени, зёрнышек граната, нескольких очищенных семечек.
Снежинки - крупинки натёртого белка .
*******************************
Примечание. В салат нельзя добавлять конину, иначе год не будет удачным.
Рецепт скраден с паутины.