[604x453]
1 банка шампиньонов
1 окорочок отварить заранее
2 луковицы
вареная морковь
1 баночка кукурузы (маленькая, "Бондюэль")
2 марин. огурчика
зелень и майонез
кедровые орешки 50-70 г

Шампиньоны и лук порезать и обжарить на растительном масле.
Морковь порезать маленькими кубиками.
С кукурузы слить воду.
Курицу отделить от костей и мелко порезать.
Огурчики нарезать тонкой соломкой.
Соединить мясо, кукурузу, лук и грибы, морковь, огурцы. Заправить майонезом. Зелень измельчить и посыпать сверху. Украсить кедровыми орешками! Этот салатик можно сделать и слоями! Приятного аппетита!!!!!