[604x453]
Нужно:
Готовое слоеное (не дрожжевое) тесто.
Любимый крем.
У меня нет специальных приспособлений для рожков. Я сделала кулечки из пекарской бумаги.
Слоеное тесто раскатать и нарезать полоски шириной 2 см.
Намотать полоску на кулек спиралью.
Выложить кулечки на противень смазанной маслом или застеленной пекарской бумагой.
Выпекать при 180 гр. до готовности.
Готовые рожки остудить и только после этого вынуть кулечек.
После этого берете кондитерский мешок кладете в него крем и заполняете им рожки.
Крем может быть любой. Я в основном делаю белковый или взбитые сливки.
В этот раз у меня были взбитые сливки.
Приятного аппетита!