Курица в белом вине с сыром

Курица в белом вине с сыром



Французская кухня

Ингредиенты:

Курица целая - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г.
Мука - 2 ст.л.
Горчица дижонская с зернами - 2 ст.л.
Помидоры - 400 г.
Сыр Томми Бри или Реблошон - 120 г.
Вино белое сухое - 300 мл.
Соль - по вкусу

Начинаем готовить:


Основные ингредиенты блюда.

В чугунной кастрюле подходящего размера растапливаем сливочное масло

Заранее разрубленную на куски курицу кладём в кастрюлю.