Приготовление восточных сладостей не требует особых навыков — только терпения. Рахат-лукум, ореховая пахлава, медовая пахлава, домашняя нуга с орехами - все эти сладости можно приготовить дома.

Медовая пахлава.

Перед таким десертом трудно устоять.

На 6 - 8 порций:

• б стаканов муки

• 8 яиц

• 10 стол, ложек молока

• 4 стол, ложки сливочного масла

• сода на кончике ножа.

Для начинки:

• 200