Заготовка из кабачков на зиму (для приготовления кабачковых рулетиков)
26-07-2016 01:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
/strong>
Очень интересная идея! Такие заготовочки можно закрыть на зиму, а потом использовать для приготовления кабачковых рулетиков.
[показать]
Вода (кипящая)
Кабачок (молоденький)
Уксус (столовый 9%
[235x35]
Кабачки моем, нарезаем тоненько вдоль, я нарезала ножом для шинковки капусты,
[показать]
укладываем в чистые баночки, заливаем кипятком, добавляем в каждую баночку 0,5 литра по 1 столовой ложке 9% уксуса. Баночки ставим стерилизовать 5-7 минут, закрываем крышкой, укутываем до остывания.
[показать]
Используем их так: открываем баночку, сливаем жидкость, обмакиваем кабачки сначала в муке, а потом в яйце, взбитом с солью и молотым черным перцем. Затем кабачки обжариваем на растительном масле, а после их остывания намазываем начинку: тертый плавленый сырок с чесноком и майонезом, тертый на мелкой терке твердый сыр с чесноком и майонезом, можно добавить кусочек помидора, корейскую морковку. В принципе, начинку можно сделать любую. Закрываются такие заготовочки очень быстро. Я закрыла на пробу 12 пол-литровых баночек.
[показать]
http://www.povarenok.ru/recipes/show/67365/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
/strong>
Очень интересная идея! Такие заготовочки можно закрыть на зиму, а потом использовать для приготовления кабачковых рулетиков.
[показать]Вода (кипящая)
Кабачок (молоденький)
Уксус (столовый 9%
[235x35]Кабачки моем, нарезаем тоненько вдоль, я нарезала ножом для шинковки капусты,
[показать]укладываем в чистые баночки, заливаем кипятком, добавляем в каждую баночку 0,5 литра по 1 столовой ложке 9% уксуса. Баночки ставим стерилизовать 5-7 минут, закрываем крышкой, укутываем до остывания.
[показать]Используем их так: открываем баночку, сливаем жидкость, обмакиваем кабачки сначала в муке, а потом в яйце, взбитом с солью и молотым черным перцем. Затем кабачки обжариваем на растительном масле, а после их остывания намазываем начинку: тертый плавленый сырок с чесноком и майонезом, тертый на мелкой терке твердый сыр с чесноком и майонезом, можно добавить кусочек помидора, корейскую морковку. В принципе, начинку можно сделать любую. Закрываются такие заготовочки очень быстро. Я закрыла на пробу 12 пол-литровых баночек.
[показать]http://www.povarenok.ru/recipes/show/67365/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Заготовка из кабачков на зиму (для приготовления кабачковых рулетиков) | буля_тата2 - Дневник буля_тата2 |
Лента друзей буля_тата2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»