• Авторизация
Дневник буля_тата2 Лента друзей - Дневник - Полная версия


>Карамельная глазурь – фантастически красивое и вкусное оформление десертов 07-01-2016 23:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

strong>

[577x376]

Карамельная глазурь, как и сахарная глазурь, готовится на основе сахара.              

Только сахар для ее приготовления надо брать коричневый. По вкусу очень напоминает карамельные конфетки и получается фантастически вкусной. Невероятно красиво смотрится на любом кондитерском изделии: печенье, кексе, торте, маффинах, куличе и так далее.

Приготовить глазурь совершенно несложно. Вместо молока можете использовать сливки.

Ингредиенты:

  • 6 стол. л. – молока
  • 1 стакан – коричневого сахара
  • 4 стол. л. – сливочного масла
  • 1 стакан – сахарной пудры
  • по вкусу – ваниль

Рецепт приготовления карамельной глазури

[300x200]
  • Кладем масло в сотейник или кастрюльку, ставим на небольшой огонь и ждем, пока оно полностью растопится.

  • После этого добавляем к маслу молоко и коричневый сахар, перемешиваем – до полного растворения сахара.

  • Варим все на минимальном огне 2 минуты, помешивая.

  • Снимаем массу с огня, всыпаем сахарную пудру, тщательно взбиваем, после чего охлаждаем.

  • Добавляем по вкусу ваниль, перемешиваем до однородности.

    • Личные впечатления от карамельной глазури: любой десерт, благодаря ей, становится невероятно вкусным, это настоящее наслаждение и мечта всех сладкоежек! Карамель получается густой, тягучей и очень красивой. Наслаждайтесь!                              http://retseptytortov.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >Карамельная глазурь – фантастически красивое и вкусное оформление десертов | буля_тата2 - Дневник буля_тата2 | Лента друзей буля_тата2 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»