Если у вас достаточно времени и вы хотите сразить своих гостей, предлагаю вам сделать шоколадные украшения для торта

Если же времени очень мало, а хочется, чтобы торт был оригинальным  [показать] , советую просмотреть статью “Как просто украсить торт”.

Приступаем к созданию маленьких шедевров – делаем шоколадное украшение для торта – бабочку!

Сначала скопируйте шаблон с крыльями бабочки (рис.1) на промасленную бумагу.  Переверните бумагу рисунком вниз.

[499x299]

Сделайте из промасленной бумаги кондитерский мешок. Положите в него расплавленный черный шоколад. По нарисованным линиям нам необходимо выдавить его  тоненькой струйкой.

Внутренние области шаблона заполняем молочным шоколадом. Ждем час до загустения шоколада (на рис.2 показана последовательность заполнения шаблона шоколадом)

Готовые крылья бабочки перенесем на заготовку из картона, сложенного  буквой W, предварительно  положив в серединку заготовки   небольшую полоску из промасленной бумаги . Кладем на полоску крылья и выдавливаем на  складку заготовки  шоколад так, чтобы  скрепить крылья  друг с другом (рис.3)

В следующей статье мы рассмотрим изготовление таких шоколадных украшений для торта как листья, шоколадные трубочки.