Не понятно почему, но все подростки обожают питаться всухомятку. Вот и мой сын обожает всякие бутерброды. Вот что я придумала для него на этот раз….
[700x525]
Ингредиенты:
Батон, нарезанный на ломтики
Сливочное масло – 50 гр.
Балык – 200 гр.
Вареное яйцо 2 шт.
Майонез – 50 гр.
Свежий огурец 1 шт.
Зеленый лук – несколько перышек (на любителя)
Приправы: Черный молотый перец, кавказская (марка Avokado).
На сливочном масле обжарить ломтики батона с обеих сторон. Снять с огня, и пока гренки остывают, нарезаем свежий огурец, балык и вареные яйца.
Смазать гренки небольшим количеством майонеза, Выложить балычок, затем яйцо и огурец. Посыпаем равномерно приправами и на поверхность яйца ставим горошинку из майонеза. Перышками лука делаем финальный штрих.
Приятного аппетита!!!