Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Желе из сока
Желе из сока
Желе из двух видов сока из пачки.
Ингредиенты:
- 250 мл клубничного нектара
- 250 мл бананового нектара
- 1 пакет желатина (10 г)
Вместо указанных нектаров можно использовать любые соки и нектары из пачки.
Если соки или нектары недостаточно сладкие, то можно добавить сахар по вкусу.
Получается 2 большие порции.
Приготовление:
В небольшую кастрюльку налить первый вид сока (клубничный).
Всыпать половину желатина, перемешать, оставить на 10 минут (или на время, указанное на упаковке с желатином).
Поставить на маленький огонь, подогреть примерно до 40 градусов.
Перемешать, желатин должен полностью раствориться.
Разлить в порционные бокалы или креманки.
Поставить в холодильник на 2 часа.
Повторить тоже самое со вторым видом сока (банановый).
Разлить второй сок поверх первого сока.
Поставить в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.