Многослойный салат с курицей и крабовыми палочками

[700x366]

• Куриный окорок 1 шт.
• Крабовые палочки 200 г
• Яйцо 4 шт.
• Плавленый сыр 100 г
• Сливочное масло 30 г
• Консервированная кукуруза 100 г
• Майонез 150 г
• Соль по вкусу
• Черный перец (молотый) по вкусу

1. Окорок и яйца, картофель отварите по отдельности, остудите. Мясо куриного окорока отделите от костей и нарежьте полосками. Яйца очистите, отделите белки от желтков. Натрите по отдельности.
2. Натрите и плавленый сыр. Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками.На плоской тарелке установите сервировочное кольцо, приступите к сборке салата.
3. Первый слой — куриное мясо,
4. второй — половина белков. Посолите, поперчите по вкусу, нарисуйте сеточку из майонеза.
5. Третьим слоем выложите половину сыра и смажьте майонезом. Сверху натрите замороженное сливочное масло и выложите оставшиеся белки.
6. Посолите, поперчите по вкусу, нарисуйте майонезную сеточку.
7. Пятым слоем выложите крабовые палочки, шестым — кукурузу. Смажьте кукурузу майонезом и посыпьте крошкой из желтков.
8. Отправьте салат в холодильник на час, перед подачей кольцо уберите.