Быстрые пирожки из лаваша. 

 

Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки, а кто пробует думают, что они приготовлены по особому рецепту, ведь здесь тесто слоеное и даже  не догадываются, что здесь лаваш.

 

Ингредиенты:

Лаваш -2 листа

Картофель -1 кг.

Сливочное масло -50гр.

Фарш -300гр.

Луковица -1шт.

Зелень – по вкусу

Растительное масло – для жарки

 

Для кляра:

 

Молоко -250 мл.

Яйца -2шт.

Мука – 140гр.

Крахмал -3ст.л.

Разрыхлитель -1 ч.л.

Соль -1/2ч.л.