Ингредиенты

помидор небольшой 3 штуки

чеснок (измельчить) 1 зубчик

измельченная зелень (петрушка, укроп) 1 ст. ложка 

соль  1/3 ч. ложки 

сахара 1/3 ч. ложки

горчица французская 1/2 ч. ложки

молотый черный перец по вкусу по вкусу

оливковое масло 2 ст. ложки

яблочный уксус 1/2 ст. ложки

 

Процесс приготовления

 

1. Помидоры нарезаем кольцами. 

2. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора. 

3. Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник. 

4. Подаем к столу, посыпав зеленью.