Рецепт особенно актуален в преддверии сезона овощей. Сохраняйте себе этот гениальный лайфхак и порадуете домашних и гостей вкуснейшим блюдом!

 

Ингредиенты:

 

огурцы – 1 килограмм

минеральная вода – 1 литр

соль – 2 столовых ложки без горки

чеснок – 5 зубков

укроп

 

Приготовление:

 

Помыть огурцы, обрезать хвостики.

Уложить огурцы в емкость для засолки, переложить чесноком и укропом.

Вылить минералку в глубокую миску, всыпать соль. Это нормально, что минеральная вода начнет бурлить.

Залить огурцы рассолом, спрятать в холодильник на сутки.

Все, огурчики готовы! Приятного аппетита!