Консервированные Сардины
17-06-2018 06:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Перед приготовлением сардин нужно выпотрошить все внутренности рыбы, почистить от чешуи, отрезать голову, хвост и плавники.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Консервированные Сардины
Перед приготовлением сардин нужно выпотрошить все внутренности рыбы, почистить от чешуи, отрезать голову, хвост и плавники.
Рыбу посолить на свой вкус и оставить лежать на 30-40 минут при комнатной температуре.
Переложить рыбу в дуршлаг и окунув в кипящее подсолнечное масло прожарить 2 минуты.
В подготовленные банки для консервации на дно положить 1 лавровый лист, 3-5 горошин черного душистого перца.
Остуженную рыбу выложить в банки, залить подсолнечным маслом, в котором 2 минуты находились сардины.
Банки прикрыть крышкой и на небольшом огне подогревать 45 минут.
Затем банки с содержимым закатать по горячему.
Закатанные банки стерилизовать 50-60 минут.
Процесс стерилизации повторить 3 раза через каждые 24 часа.
Комментарии (1):
Алла_Студентова
17-06-2018-07:32
удалить
С благодарностью! Здоровья, радости, любви, прекрасного настроения и много-много счастливых минут сегодня и всегда!
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Консервированные Сардины | МирАлин - Мир удивительного и восхитительного |
Лента друзей МирАлин
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»