Отличный вариант для ужина – незатейливые рыбные наггетсы.

 

Время приготовления – 30 минут. Количество порций – 4.

 

Ингредиенты

 

Для приготовления этого блюда на скорую руку нужны:

мука – 100 г;

растительное рафинированное масло – 300 мл;

рыбное филе – 500 г;

панировочные сухари – 200 г;

соль – 1 ч. л.;

яйцо – 3 шт.;

специи – по мере необходимости.

 

Способ приготовления

 

Такая рыбка получается очень аппетитной, а готовится элементарно.

 

Подготовить необходимые ингредиенты.

 

Ополоснуть рыбное филе. Обсушить.

 

Нарезать рыбку полосками. Поперчить их и посыпать солью.

 

Насыпать в отдельные миски панировочные сухари и муку. В отдельной плошке взбить яйца.

 

Обмакнуть наггетсы первым делом в муку. Стряхнуть лишнее.

 

Окунуть в яичную «болтушку».

 

Обсыпать сухарями.

 

На заметку! Чтобы корочка получилась наиболее лакомой и хрустящей, стоит дважды обмакивать рыбку в яйце, муке и сухарях.

Разогреть растительное масло в сотейнике. Отправить туда заготовки. Жарить до появления румяной корочки.

 

Выложить наггетсы на бумажные салфетки.

 

Вот и всё! Можно подавать к столу.