[показать]

Мясо "Дипломат"

Ингредиенты

Мясо свинина (или говядина) - 500 гр.
Лук репчатый большой - 3-4 шт.
Сыр твёрдый 200 гр.
Соль
Майонез
Растительное масло
Способ приготовления

Шаг 1 Дно формы смазать растительным маслом.
Шаг 2 Мясо нарезать порционными кусками, отбить. Отбитые куски посолить, поперчить и выложить на дно формы.
Шаг 3 Лук порезать полукольцами и выложить на мясо.
Шаг 4 На крупной тёрке натереть сыр и выложить по верх лука.
Шаг 5 Затем еще слой лука,все залить майонезом.
Шаг 6 Запекать до золотистого цвета (40 минут - 1 часа).

Приятного аппетита!