• Авторизация


Куриные котлетки с гарниром 26-11-2013 12:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Куриные котлетки с гарниром

[показать]В интернете встретила интересный рецепт и решила утащить себе. Но чтобы не обидить автора публикую его полностью со словами кулинара. На мой взгляд блюдо красивое и интересное.

Слова автора: " Представляю Вам красивое и вкусное блюдо из куриных котлеток и картофеля с помидорами. Готовить его не сложно и недолго, а результат праздничный!"

Вам потребуется для котлет

  • 1 куриная грудка(филе)
  • 1 яйцо
  • 1 небольшая луковица
  • 1 ч.л. зерновой горчицы
  • 1 ч.л. кетчупа
  • специи соль
  • 2-3 ст.л. муки.





Из продуктов для котлет делаем куриный фарш, хорошо все перемешав

Для гарнира вам надо - 6-7 картофелин, 5-6 помидор. 0,5 луковицы, оливковое масло для смазки формы, 2 зубчика чеснока, около 100 граммов любого сыра, 1 яйцо, 150 г. молока., 100 г. сметаны

Очищенный картофель режем крупными дольками и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Также режем помидоры.


Выкладываем в форму, натертую чесноком и смазанную маслом картофель, чередуя с помидорами.


А в серединку котлетки из фарша.
По краям котлеток - репчатый лук полукольцами

И заливаем заливкой из сыра, яйца, сметаны и молока





Ставим для запекания в горячую духовку 180 град на 35-40 мин. Вот и все! Кушайте на здоровье, мои дорогие!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные котлетки с гарниром | YOU_Lia - Дневник Джу Ли | Лента друзей YOU_Lia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»