Я очень люблю крабовые палочки. Это простое и легкое блюдо на закуску для пикника и с минимум калорий.
Ингредиенты:
200 г крабовых палочек
100 г сыра
1 вареное яйцо
1 зубчик чеснока
майонез, можете заменить сметана+горчица+лимонный сок+мелкорубленая зелень.
Крабовые палочки хорошо размораживаем,
Натераем сыр,яйцо на мелкой терке.
В емкость положить сыр, яйцо и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.
Заправить майонезом и хорошо перемешиваем в однородную массу.
Чтобы крабовую палочку проще было развернуть,ее нужно помять немного с боков.
В развернутую палочку равномерно смазываем сырной смесью которую мы с вами приготовили.
Завернули обратно и разрезаем пополам.
Если Вы не сразу будете употреблять готовую закуску, то лучше ее затянуть пищевой пленкой и поставить в холодильник. Так поверхность палочек не высохнет, а сами палочки настоятся и станут еще вкуснее.