Куриные котлеты На 20 штук:

Куриное мясо – 1 кг.

Лук – 300 гр.

Белый хлеб – 6 шт.

Молоко – 150 мл.

Чеснок – 1 зуб.

Сливочное масло – 30 гр.

Майонез – 2 ст.л.

Паприка – 1 ст.л.

Соль – 1 ст.л.

Перец черный – 1 ч.л.

Петрушка – 30 гр.

Растительное масло