Абрикосы моем, очищаем от косточек и пропускаем через мясорубку.

Апельсин моем, нарезаем на кусочки, пропускаем через мясорубку с кожурой, но без косточек.

На 1-1.5 кг абрикос  нужен 1 апельсин среднего размера.

Добавляем сахар из расчета: на 1 кг измельченной фруктовой смеси  1,3 кг сахара.

Уменьшать количество сахара не советую, будет кисловато, хотя это дело вкуса.

Варить, снимая пенку, 5-10 минут.

Разлить по стерильным банкам и закатать.

Это мое самое вкусное и любимое варенье с приятной консистенцией, тонким ароматом  и изысканным вкусом!