На форму 21х21 см или круглую форму диаметром 24 см:
Для теста: 250 г муки
100 г сливочного масла
125 г сахара
200 г сметаны
3 яйца
1 ч. ложка с горкой разрыхлителя для теста
1 ч. ложка без горки пищевой соды
ванилин на кончике ножа
Для ореховой прослойки: 170 г грецких орехов 100 г сахара 50 г сливочного масла 0,5 ч. ложки молотой корицы