Набор продуктов:на 15 шт конфет 
120 мл сливок 33-35% 
125 г темного шоколада 
72 г белого шоколада 
2 чайной ложки апельсиновой кожуры 
пол чайной ложки корицы 
25 г сливочного масла 
1 столовая ложка апельсинового ликера 
Для обсыпки: 
какао-порошок 
корица 


Способ приготовления: 
1.Нагреть сливки добавить апельсиновую цедру ,и палочку корицы 
если нет палочки то добавьте молотую корицу 
Закипятить и снять с огня ,накрыть крышкой и дать настояться 15 минут. 

2.Шоколад мелко поломать 

3.Кастрюлю со сливками возвращаем на огонь ,добавляем поломанный шоколад, 
сливочное масло ,даем шоколаду полностью раствориться перемешиваем ,снимаем с огня и добавляем апельсиновый ликер .Массу нужно остудить и поставить в холодильник на четыре часа . 
После выбираем из холодильника ,одеваем одноразовые перчатки и катаем шарики с размера грецкого ореха. 
Обваливаем конфеты в смеси какао-порошка с корицей. 
я на обсыпку корицу уже не добавляла. 
Хранить конфеты нужно в холодильнике . 

Приятного аппетита.