ПИРОГ "КАРАМЕЛЬНО - ШОКОЛАДНОЕ ИСКУШЕНИЕ"
30-03-2014 18:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Пирог "Карамельно - шоколадное искушение"
[400x267]
1 л молока
240 г сахара
5-6 яйца
19-20 шт Мини круассаны с шоколадом
200 грамм сахара (для карамели)
Яйца взбить с сахаром.
[320x213]
Добавить молоко и хорошо взбить.
[320x213]
[320x213]
В большой круглой сковороде (30-32 см) растопить 200 г сахара.
[320x213]
[320x213]
Снимите кастрюлю с огня и распредилить карамель равномерно по дну. На карамельный слой уложить плотно мини-круассаны.
[320x213]
Осторожно залить круассаны молочный яичную смесь.
[320x213]
[320x213]
Поместите кастрюлю в большую кастрюлю (паровая баня) и залить горячей водой так, чтобы вода достигает половину лотка, в котором испечь десерт.
[320x213]
Выпекать при 160 градусах (без предварительного нагрева печи) в течение приблизительно 2 часов.
[320x213]
Выньте из духовки, остудить и поставить кастрюлю в холодильник на 6 часов.
[320x213]
[320x213]
Переверните тортик снизу вверх.
[320x193]
[400x267]
Кулинарные изыски от Нади Петровой
.
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Пирог "Карамельно - шоколадное искушение"
[400x267]1 л молока
240 г сахара
5-6 яйца
19-20 шт Мини круассаны с шоколадом
200 грамм сахара (для карамели)
Яйца взбить с сахаром.
[320x213] Добавить молоко и хорошо взбить.
[320x213] 
[320x213] В большой круглой сковороде (30-32 см) растопить 200 г сахара.
[320x213] 
[320x213] Снимите кастрюлю с огня и распредилить карамель равномерно по дну. На карамельный слой уложить плотно мини-круассаны.
[320x213] Осторожно залить круассаны молочный яичную смесь.
[320x213]
[320x213] Поместите кастрюлю в большую кастрюлю (паровая баня) и залить горячей водой так, чтобы вода достигает половину лотка, в котором испечь десерт.
[320x213] Выпекать при 160 градусах (без предварительного нагрева печи) в течение приблизительно 2 часов.
[320x213] Выньте из духовки, остудить и поставить кастрюлю в холодильник на 6 часов.
[320x213]
[320x213] Переверните тортик снизу вверх.
[320x193] 
[400x267] Кулинарные изыски от Нади Петровой
.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПИРОГ "КАРАМЕЛЬНО - ШОКОЛАДНОЕ ИСКУШЕНИЕ" | Лариса_68 - Дневник Лариса_68 |
Лента друзей Лариса_68
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»