• Авторизация
Дневник Маруся888 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Котлетки из нута 17-06-2013 15:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения UlyanaR Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ ИЗ НУТА

 

- 1 стакан нута;
- 200-300 гр капусты;
- 1 ч. л. асафетиды;
- 1 ч. л. соли;
- 1/2 ч.л. черного перца;
- 4 ст.л. муки.

1. За 5-8 часов до приготовления замочите нут в воде.
2. Измельчите нут в хариболке или блендере.
3. Капусту очень мелко нашинкуйте, посолите, отожмите сок.
4. Смешайте измельченный нут, капусту, специи. Добавьте муку, и замесите руками массу.
5. Из полученной массы слепите котлеты.
6. Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте котлеты с двух сторон на небольшом огне с закрытой крышкой.

Более сочные котлеты получаются, если их потушить в томатном соусе 

Ведическая кулинария ♡ 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Котлетки из нута | Маруся888 - Дневник Маруся888 | Лента друзей Маруся888 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»