Описание: Это питательный, вкусный и полезный суп! Варианты приготовления тосканского супа могут несколько отличаться друг от друга, но неизменным остается одно: главная роль в супе отводится смеси бобовых и зерновых (смесь можно купить уже готовую, а можно "собрать" самим на свой вкус). Суп можно приготовить как на мясном бульоне, так и на овощном или на воде. Тосканский суп, приготовленный на воде или на овощном бульоне, идеально подойдет и для вегетарианского питания, и для Поста. Выношу на Ваш суд свой вариант постного тосканского супа. Для быстроты предлагаю суп готовить в мультиварке-скороварке. Впрочем, если у Вас не скороварка, а обычная мультиварка, уверяю, что тосканский суп отлично получится и в ней, только что времени на приготовление потребуется больше.

Рецепты: Готовим в мультиварке ->Блюда из круп и бобовых в мультиварке ->Блюда из бобовых в мультиварке

Ингредиенты: Булгур, Фасоль, Горох, Чечевица, Маш, Вода, Лук репчатый, Морковь, Помидор, Сельдерей черешковый, Чеснок, Соль, Смесь специй, Масло растительное.