Крахмал – 5 ст.ложек без горки
Творог – 600 гр.
Яйца – 4 шт.
Сахар – две трети 1 стакана
Сметана – 200 гр.
Ванилин – 1 пакетик
Соль – щепотка

Разделить яйца на белки и желтки. Последние растереть с творогом, сметаной и ванилином. Добавить крахмал и посолить.
Перемешать.Белки взбить до крепкой пены, постепенно всыпая сахар. Затем переместить к тесту.По дну и стенкам мультиварочной чаши размазать небольшой брусочек сливочного масла. Поместить туда тесто, на час установить программу «Вып