1.


Ингредиенты:

 

● 2 кг рыбы (хек, минтай)

● 3 головки лука

● 2 яйца

● 150 г сыра твердых сортов

● 400 г сметаны

● растительное масло

● мука

● маленький пучок укропа

● специи, соль и горчица по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.

2. Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и пер