"Харя"( ну и название), зато как вкусно!




Хочу предложить Вашему вниманию несколько необычную картофельно - мясную запеканку. Её рецепт известен мне уже более двадцати пяти лет. А получила я его от выходцев из кержацкой семьи, где он сохраняется уже более столетия. Почему же у запеканки такое название, вы узнаете в конце моего поста,
( если , конечно, захотите его дочитать) ...



Оговорюсь, что количество ингредиентов в кг указывать не стану, т. к. у каждого своя ф