Овощное ассорти с водкой без стерилизации на зиму. Удовлетворит даже привередливых гурманов!



Экономятся время и силы, а результат получается ничуть не хуже, чем при тепловой обработке продукта. Тем самым сберегаются витамины, полезные вещества и прочее.




Ингредиенты:


по 50 мл водки и уксуса 9%

6 листов лавровых

4-5 зубчиков чеснока

по 4 гвоздики, перца душистого и черного горошком

по 2 листика вишни, хрена и зонтика укропа

по 2 ст.л. сах