Курица — 1 шт.
Грецкие орехи — 100 гр.
Желатин — 30 гр.
Чеснок — 2 зубчика
Соль и приправы — по вкусу
Приготовление:
1. Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты).
Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), а можно потушить, как в нашем варианте.
2. Отправляем мясо на сковороду, не добавляя никаких жир