| [344x54] Не так давно я открыла для себя чай Пуэр - один из самых популярных и загадочных сортов чая.
[600x400]
Его происхождение овеяно ореолом тайн и легенд.
Считается, что свое название чай получил от названия местности Пуэр, куда его свозили для продажи со всей провинции Юннань.
Этот чай отличался от других особым химическим составом чайных листьев и способом изготовления.
Благодаря всему этому, в чае образовывались уникальные полезные компоненты, положительно влияющие на здоровье человека и его настроение.
Пуэр стал любимым чаем китайским императоров,завоевал свое расположение у жителей Тибета и других провинций Китая, проник за за его пределы.
[600x516]
Уникальное свойство чая Пуэр это то, что
чай Пуэр может длительно хранится, не теряя вкуса и всех своих полезных свойств.
Доказано,что чай Пуэр со временем становится только лучше!!!
Существуют пуэры возрастом 40 и даже 100 лет!!!
Китайцы доказали 22 полезных эффекта Пуэра.
Основные из них:
укрепляет стенки сосудов и лечит заболевания сердца,
улучшает пищеварение,
успокаивает нервы,
способствует профилактике онкологических заболеваний
улучшает зрение,
снижает лишний вес,
повышает выносливость и работоспособность ,
улучшает настроение,
продлевает жизнь.
Некоторые считают,что Пуэр обладает неким наркотическим воздействием на организм, крепкий чай слегка опьяняет.
Пуэр действительно хорошо бодрит, способен усиливать работоспособность, повышает настроение, уравновешивает течение энергии в организме.
Есть мнение, что все, кто употребляет пуэр, активно худеют.
Исследования показывают, что употребление Пуэра в течении месяца, способствует избавлению от 4-7 кг лишнего веса.
Как заваривать Пуэр?
Существует несколько способов заваривания чая Пуэр.
Традиционный способ:
Берут 4 г чая на 150 мл воды,заливают водой при t 80 градусов,
сразу же сливают настой
Повторная заварка чая длится 15- 30 секунд.
Употребляют Пуэр маленькими порциями, чтобы оценить его вкус и послевкусие.
Мне очень понравились сорта чая Пуэр: Гун Тин Пуэр ,обладающий привкусом сухофруктов,орехов и шоколада и Сяо То №70 с насыщенным ореховым вкусом и ароматом.
Попробуйте обязательно Пуэр!
Убеждена, что из многообразия сортов, каждый найдет свой чай Пуэр, дарящий удовольствие и здоровье! [222x57] |