[627x436]

Мука пшеничная - 125 г
Кокосовая стружка - 60 г
Сахар - 60 г
Сливочное масло - 60 г
Молоко - 2 столовые ложки
Разрыхлитель - 1 столовая ложка
Соль - 1 щепотка

1 Размягченное сливочное масло смешиваем с мукой, солью и разрыхлителем теста.
2 Добавляем сахар, кокосовую стружку (оставляем немного для посыпки), пару ложек молока и замешиваем мягкое тесто.
3 Готовое тесто раскатываем в пласт толщиной примерно в половину сантиметра и нарезаем на квадратики.
4 Выкладываем на застеленный бумагой противень, сверху смазываем молоком и посыпаем оставшейся кокосовой стружкой.
5 Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут.



Простые рецепты печенья на каждый день с фото