Приготовление:
У бедер отделить от костей филе, мелко нарезать.
Яйца очистить, измельчить.
Картофель и свеклу очистить, отдельно натереть на крупной терке.
Сыр мелко натереть.
Выкладывать салат на блюдо в форме сердца слоями, смазывая майонезом и присаливая:
филе
морковь
яйца
картофель
сыр
свекла.
Сверху смазать салат майонезом. источник