Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожки на кефире, без дрожжей





Быстрые и вкусные пирожки на кефире настоящая палочка-выручалочка. Начинка может быть любая, и картофель с печенью, и яблоки, у меня сегодня лук с яйцом.

для теста:
1 стакан кефира или простокваши
100 гр. маргарина или сливочного масла
0,5 ч. л. соды
муки столько, чтобы тесто отлипало от рук
соль по вкусу
для начинки:
5 яиц
пучок зелёного лука
соль по вкусу
яйцо для смазывания пирожков
Приятного аппетита!
Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 30 мин. Разогреть духовку на 180 градусов, выпекать 30 мин. Снять пироги с противня и накрыть полотенцем, чтоб остыли и не подсохли.
слова и фото автора

источник