Ингредиенты:
3/4 чашки сахарного песка
1/3 чашки растительного масла >
1 яйцо
2 ч.л. лимонной цедры или более по желанию
3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
1/3 чашки 2% молока
1и1/4 чашки муки
1 ст.л. мака
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1/3 стакана йогурта
для глазури:
1/4 чашки сахарной пудры
2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
Приготовление:
Духовку разогреть до 175С.Подготовить форму для выпечки.
Смешайте миксером сахар-песок, масло , яйцо, лимонную цедру и 3 ст.л.лимонного сока до однородного состояния. Добавьте молоко , тщательно перемешивая .
Отдельно смешайте муку , мак , разрыхлитель и соду .
Жидкую и сухую смеси объедините,попеременно чередуя с йогуртом.Полученное тесто выложите в подготовленную форму и выпекайте в течение 35-40 минут, или до готовности.
TATYSIY | |