Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Чудесный тортик "Пиковая дама"
Добрый день, всем! Приготовила торт »Пиковая дама«, рецепт давно знаю, периодически пеку, потому, что вкусный получается и совсем не сложно его готовить.
Необходимые продукты:
для теста- сахар -1,5 стакана,
яйца -2 штуки,
маргарин — 100 граммов,
жидкий мед- 3 столовые ложки,
теплое молоко- 4 столовые ложки,
сода — о,5 чайной ложки,
мука — 2 стакана;
для крема- сметана жирная -400 граммов,
сахар — 2/3 стакана,
чернослив- 200-300 граммов,
орехи грецкие — 1 стакан.
Приготовление с пошаговыми фото. Все ингредиенты смешать, последней добавить муку.
Тесто разделить на две части. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
Готовые коржи можно разделить еще пополам и переслоить кремом, черносливом и измельченными орехами.
А я один корж оставила для основы торта, а второй нарезала кубиками. Сливы предварительно проварить, порезать на кусочки. Несколько штук нафаршировать орехами для украшения верха. Сметану взбить с сахаром.
Дальше собрать торт. Корж смазать кремом, затем кусочки коржа макать в крем и выложить вокруг край и в средине хаотично, между кусочками распределить чернослив и орехи.
Покрыть кремом сверху и разложить чернослив с орехами. Поставить торт для пропитки на ночь в прохладное место.
А теперь пришло время пробовать торт «Пиковая дама», угощаться вкусняшкой!
Приятного всем чаепития!