Представляем вашему вниманию рецепт потрясающего блюда для сладкоежек.  

Те, кто любит сгущёнку, будут от этих блинчиков в полном восторге. Приготовить проще простого, поэтому справится любой. Ваши домочадцы обязательно оценят такое лакомство по достоинству. Сохраняйте рецептик и разбавляете свое меню такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

• 400 мл кислого молока
• 200 мл молока
• 200 гр муки
• 2 яйца
• 2-4 столовые ложки сахарного песка
• 4 столовые ложки растительного масла
• щепотка соли
• 500 гр вареного сгущенного молока

Начинаем процесс

1. В первую очередь в отдельную ёмкость вбиваем яйца, добавляем сахарный песок и соль. Используя венчик, все немного взбиваем.
2. После чего наливаем кислое молоко и сыпем муку. Замешиваем густое тесто. У нас не должно быть комочков.
3. В последнюю очередь вливаем обычное молоко, масло и снова хорошо размешиваем до жидкой консистенции.
4. Разогреваем сковороду и выпекаем на ней тоненькие блинчики с обеих сторон до готовности. Затем складываем их стопочкой.
5. После чего раскладываем каждый из них и на край выкладываем по полоске варёной сгущенки. Сворачиваем и помещаем на блюдо для подачи. Такой процесс проделываем с каждым блинчиком. По желанию можете добавить творог в начинку.

Приятного аппетита!

источник