Это цитата сообщения Sweet_Mama Оригинальное сообщение

Ужин за 5 минут

Это блюдо можно приготовить как на ужин, так и на завтрак, кому как нравится. Главное готовится очень быстро и съедается с привеликим удовольствием.)) Я очень люблю авокадо с глазуньей и однажды добавив цукини, была приятно удивлена какое это превосходное сочетание.
Рассказывать даже особо и нечего. Нарезаем соломкой цукини (я всегда беру и желтый, и зеленый), лук крупными широкими полукольцами или четвертинками и обжариваем на подсолнечном масле на сильном огне. Солим, перчим. На другой сковородке в это же время готовим глазунью. Половинку авокадо нарезать на ровные дольки , подсолить, сбрызнуть лимоном и можно все подавать!
Приятного аппетита!



P.S. Я была такая голодная, что забыла даже поперчить блюдо)).