Танцы от плиты и до компа!!

[показать]
Очень вкусный и очень быстрый чизкейк, я всегда боюсь рецептов в которых я не уверена , на удивление рецепт оказался настолько простым ,красивым,и очень вкусным. Вы все знаете что, дрожжевое,песочное,тесто это моё, а вот  по отношению к бисквитной и другой выпечке у меня руки растут в другом нетрадиционном месте. Но на удивление у меня всё получилось!  Спасибо поваренку ру .

Ингредиенты для бананового слоя :Ванильный сахар (в банановый слой)- 1 пакетик,Крупные бананы – 4 штуки ( банановый слой),Какао порошок (банановый слой)-4стл,Сахар (банановый слой)-4стл,Яйца (банановый слой)- 2шт,Крупа Манная  (банановый слой )- 3стл

Ингредиенты для творожного слоя:Творог (творожный слой)-500гр,Цедра одного лимона (творожный слой),Сахар (творожный слой) -6стл,Яйца (творожный слой )-2шт,Крупа манная – 3стл. Я все ингредиенты разделила пополам опасаясь что не получится! Все получлось просто шикарно !!!

Все ингредиенты для творожного слоя измельчить в блендере (насадка - нож, а НЕ венчик!!!) не менее 10 минут - чтобы масса было однородной, без крупинок. Это очень важно!
Цедру лимона сначала натереть на терке, а потом добавить в блендер.

[показать] [показать]

Для бананового слоя также помещаем все ингредиенты в блендер и измельчаем примерно минут 5 до однородного состояния.
На дно смазанной маслом формы наливаем банановый слой На вкус готовая масса очень вкусная - похожа на шоколад.

[показать] [показать]

Сверху аккуратно наливаем творожный слой.Я сделала наоборот на творожный слой вылила банановый.
Тут я допустила ошибку - вылила творожный слой в середину и с таким напором, что творожный слой прошел очень глубоко.
Чтобы слои были идеально ровными, наливайте аккуратно, причем по лопатке. Тогда будет идеальный рисунок.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (примерно).
Старайтесь духовку не открывать.
Достаем, охлаждаем, украшаем по вашему желанию

[показать] [показать]

[показать]

Если будет полная закладка по рецепту то чизкейк будет более высоким .

[показать]

Серия сообщений "Танцы с десертами,напитками,мороженым,":

десерты,мороженое,сладости

Часть 1 - Кофе с чесноком
Часть 2 - Мороженое с огоньком
...
Часть 15 - Яблочное парфе !!
Часть 16 - Имбирно - цитрусовый напиток
Часть 17 - Нетрадиционный чизкейк