Фитнес-суп - в мультиварке (16 калорий на 100 грамм). Суп получается очень витаминный, полезный и сытный.
Ингредиенты:
- кукуруза консервированная-100 грамм(В оригинальном рецепте 50 грамм , но я как большой - - любитель кукурузы положила её побольше),
- лук репчатый-100 грамм(у меня вышла 1 штучка),
- морковь-100 грамм(2 небольшие),
- картофель-200 грамм (1 крупная картофелина),
- зелень-по желанию (у меня был сельдерей),
- капуста брокколи-200 грамм ( В рецепте 100 грамм брокколи и 100 грамм цветной капусты), но я не люблю цветную капусту , вы же можете её использовать,
- вода-2 литра,
- чеснок-1 зубчик, соль, специи.
1. Для начала подготовлю все ингредиенты режу картофель (кубиками), морковь (кружками), брокколи (если слишком большие соцветия), лук (полукольцами), зелень, чеснок, кукурузу просто взвешиваю и сливаю воду.
2. Закладываю все овощи в мультиварку.
3. Заливаю 2-мя литрами воды и устанавливаю кнопкой меню режим суп и устанавливаю время 40 минут.
4. После того как суп приготовиться дайте ему 20-30 минут настояться. Суп готов. Приятного аппетита!!!