Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

"Наполеон" для самых ленивых со сметанным кремом

[300x200]
Нашла в интернете рецепт торта, который и впрямь делается в минуты. И, похоже, по рецепту, торт должен быть действительно вкусный. Впрочем, крем можно заменить на тот, который самый любимый, а можно попробовать с этим, добавив свежие фруктовые дольки

p.s. Но я что-то давно не видела готовое слоеное тесто в магазинах. То ли не обращала внимание. Оно там продается так же часто, как и раньше? Кто-нибудь из вас покупает уже готовое тесто, как оно Вам? Кстати, какое-то Вам больше нравится из производителей или все-равно?



Рецепт:

1. К чаепитию можно приготовить тортик, готовится быстро и вкусный

[520x390]

2. Утром, перед уходом на работу, не забыть достать тесто слоеное бездрожжевое (если рулоном скручено) для размораживания. Пробовала тесто различных производителей - это нравится больше всех

[520x390]

3. Прийдя с работы, включить духовку на 220. Тесто развернуть и разделить на 2 части, не раскатывая, так и класть на противень. Выпекать на среднем уровне "две подушки" минут 20.

[520x390]

4. Достать выпеченные коржи, остудить 10-15 минут. Разрезать вдоль

[520x390]

5. Взбить охлажденные (из холодильника) 35 % сливки 0,5 литра, половина или три четверти стакана сахара, щепотка ванилина. 3-5 минут, в зависимости от мощности миксера.

[520x390]

6. Приступить к сборке. Нижние части коржей (более плоские) использовать для основания и верхушки торта. Поджаристые верхушки коржей чуть счистить, эта крошка нам понадобится

[520x390]

7. Средние коржи укладывать вот таким образом, углы немного придавливать, чтобы не топорщились. На крем можно положить различные фрукты-персики, бананы, орешки, но таковых в доме сейчас не оказалось.

[520x390]

8. Можно обмазать сливками и боковушки.

[520x390]

9. Присыпать сверху крошкой, оставшейся от коржей, если есть - потереть шоколад. Тортик готов. С учетом мытья посуды (но без разморзки) времени ушло 45 минут. Торт вкуснее на следующий день, когда выстоится-пропитается

[520x390]

[520x348]