Galette Bretonne или блины по Бретонски

 
 
На северо западе Франции есть замечательный район, Région Bretagne, но не надо путать с Великобританией, этот край знаменит своими блинами..сладкими и солёными, солёные блины здесь называют галет, и готовят их из гречневой муки.....на этой фото из инета можно представить как должен выглядеть оригинал, но я вам предлагаю фото собственного производства....


У нас дома не любят гречку, поэтому у меня обыкновенные блины, и вы гот