Для того, чтобы приготовить луковый хлеб в хлебопечке, вам понадобится:


◾вода — 320 мл
◾мука — 600 г
◾лук — 1 шт.
◾масло подсолнечное — 4 ст.л.
◾сахар — 3 ст.л.
◾соль — 2 ч.л.
◾дрожжи — 1,5 ч.л.


Как приготовить луковый хлеб в хлебопечке:
1. Лук почистить, порезать, поджарить до золотистого цвета.
2. Воду, подсолнечное масло, соль, сахар смешайте и налейте в ведерко хлебопечки. Муку просейте сверху. Посыпьте дрожжи.
3. Программа «основная», корочка темная , 3 часа. Через 40 мин., во время второго замеса, прозвучит звуковой сигнал. Вот тогда положите лук и сначала размешайте руками для равномерности. Хлебопечку поставьте на паузу.
4. Готовый хлеб сразу вынимайте. А то корка отсыреет. И под полотенчико.
Приятного аппетита!
Источник: http://www.1001eda.com/recept-lukovogo-xleba-dlya-xlebopechki
[350x262]