[показать]
1.В чашку высыпать:
-
6 стаканов муки
-
2 ч.ложки соли
-
пачку сухих дрожжей
2. Перемешать хорошо.
3. Добавить 3 - 3,5 стакана воды холодной (я прям из под крана)
4. Перемешать (но не месить!)
Получится вот так:
[показать]
Оставим на 10-12 часов (я оставляю на ночь) . Включим духовку.Посыпем стол мукой. Выложим наше тесто на стол (оно должно быть жидковатым)и чуть-чуть обваляем в муке (не месить!), сложим конвертиком.Смажем форму раст. маслом и положим туда наше тесто
[показать]
Ставим в разогретую духовку.Через некоторое время заглянем в духовку - о, поднялось, все хорошо! Печем до готовности. Вынимаем, нарезаем и кушаем! Он очень хрустящий и вкусный!