[показать]

Ингредиенты

• Куриное филе - 300 г.
• Лук - 2 шт.
• Изюм светлый - 1 стакан.
• Морковь - 1-2 шт.
• Сыр - 50 г.
• Орехи грецкие - 1 стакан.
• Апельсины - 1-2 шт.
• Сахар - по вкусу.
• Майонез - 200-250 г.
• Соль - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности и нарезать соломкой.
• Шаг 2 Лук нарезать полукольцами и замариновать (смешать, 1 ч.л. сахара, соли, 1 ч.л. уксуса и обдать лук кипятком).
• Шаг 3 Изюм запарить кипятком на 10-15 минут. Орехи порубить.
• Шаг 4 Морковь очистить и натереть на крупной терке.
• Шаг 5 Сыр натереть на на крупной терке.
• Шаг 6 Салат выложить слоями: куриная грудка, майонез, маринованный лук, изюм, морковь, майонез, сыр, майонез, орехи.
• Шаг 7 Сверху украсить салат порезанными кубиками апельсинов.